В обычных условиях мышечные клетки полны глютамином, причем его присутствие играет роль "магнита" для других аминокислот. Они непрерывным потоком просачиваются внутрь клетки, чтобы стать строительным материалом для внутриклеточного белкового синтеза. Поскольку вместе с аминокислотами в клетку проникает и натрий, для понижения его концентрации клетка впускает внутрь себя воду. Вода же, как известно, это стимулятор белкового синтеза. В результате все внутренние белковые структуры клетки разрастаются и увеличиваются в объеме, т. е. создаются анаболические условия.
Кроме того, отметим, что глютамин является главным источником энергии для клеток иммунной системы. Соответственно, его недостаток вызывает иммунный сбой и прогрессию заболеваний.
Количество питательных веществ в одной порции (1 чайная ложка) продукта: L-глютамин – 5 г
Рекомендации по применению:: Добавьте 1–2 ложки в 250–300 мл воды, молока или сока. Для достижения наилучших результатов попробуйте добавить в свой протеиновый шейк или пищезаменитель.
